Der Stegerhof ist ein echter Südtiroler Bauernhof. Das können Sie nicht nur erleben, sondern auch schmecken. Jährlich 300 Südtiroler Sonnentage machen unsere Fruchtaufstiche, Säfte und Äpfel zu besonders aromatischen und gesunden Delikatessen. Die frische Milch unserer Kühe erfreut sich besonderer Nachhaltigheit und hoher Qualität, die  gekennzeichent ist von einer natürlichen Fütterung, bestehend aus reinen, hochwertigen Bergheu. Warum das so ist, können Sie auf der Alm erleben. Würzige Alpenkräutern und Bergblumen bestimmen inmitten der frischen Luft den Speiseplan der Kühe. Alle Produkte werden am Hof mit viel Liebe von Hand veredelt. Gern können Sie mit dabei sein und dabei Tipps und Tricks erfahren zum Selbermachen.

Hofeigene Produkte dürfen auf den Bauernhof nicht fehlen. In einer Verkaufsecke finden werden je nach Saison verschiedenen kaltgepresste Säfte und Marmeladen zum Verkauf angeboten.

Milch und Eier stehen unseren Gästen kostenlos zur Verfügung und können täglich frisch bei den Kühen und Hühnern geholt werden. Übrigens hat jede Ferienwohnung im Hühnerstall ein eigenes Nest. Wenn die Hühner dort ihre Eier legen, dann dürfen die Gäste diese gerne mitnehmen.

Rund um Haus und Hof gibt es Kräuter, welche gerne genutzt werden können. Getrocknete Kräuter schauen anders aus als frische. Damit es zu keinen Verwechslungen kommt, sind diese beschriftet. Es finden sich unter anderem Petersilie, Goldmelisse – Indianernessel, Mandarinen-Minze (süß herb), Ananas-Minze (fruchtig), Pfefferminz, Stevia, Schnittlauch, Rosmarin, Oregano, Salvia, Melisse und Zitronen Melisse.